Meng de tonijn, ui, het pepertje, een eetlepel kappertjes en de hardgekookte eieren door elkaar en voeg naar smaak zout en peper toe. Laat dit mengsel minstens een uur intrekken. Niet in de koelkast! Snijd het kapje van de vleestomaten af en hol ze uit. Vul de tomaten met het tonijnmengsel.
Gevulde Vleestomaten A La Montignac is een recept van Smulweb.nl