Kook de witlof 10 minuten, laat hem uitlekken en doe hem in een ovenschaal. Peper en zout erover. Ham in stukjes gesneden erover, mozzarella eroverheen brokkelen geraspte belegen eroverheen strooien en 10 min in een hete oven 200c afgedekt, voor een mooi kleurtje nog 5 min. volop onafgedekt onder de grill.
Witlof Met Ham En Mozzarella is een recept van Smulweb.nl