Hak de champignonstelen samen met de gamba′s en het ei in de staafmixer of keukenmachine fijn. Breng de farce op smaak met de koriander, de sojasaus, ragfijn gesneden lente-ui, peper en zout. Vul de champignonhoedjes met de garnalenfarce. Stoom de gevulde champignons in ca. 15 minuten gaar.
Gevulde Champignons Met Garnalen En Lente-Ui is een recept van Smulweb.nl