Verwarm de oven voor op 225 Gr C. Verdeel het croissantdeeg in stukjes langs de perforatielijnen. Maak het fruit goed droog. Bestrooi de lapjes deeg met een beetje bloem of maizena en wat kaneel. Leg op ieder stukje deeg een sateprikker, wat fruit en rozijnen. Rol de croissants stevig op en plak ze met wat water vast. Bak ze in het midden van de oven in ongeveer 20 minuten goudbruin. Laat ze afkoelen. Bind de lintjes aan de uiteinden van de sateprikker en strik ze in het midden vast. Prik aan de punten van de prikkers een fruitgum
Draagbaar Fruitcroissantje is een recept van Smulweb.nl