Boterkoekjes

Bereiding

? Doe de boter in het steelpannetje en laat die op een laag vuurtje smelten,doe er de 1/2 dl warm water bij en haal het van het vuur. ? Giet het in een kom,roer er de suiker door en daarna de bloem. ? Vet een bakplaat in met boter en warm de oven voor op 180C. ? Spuit met een spuitzak kleine hoopjes op de bakplaat. ? Heb je geen spuitzak,dan schep je een eetlepel beslag op de plaat en druk je die met de bolle kant van de lepel een beetje plat. ? Bak de koekjes in 15 minuten goudbruin. ? Haal ze uit de oven en steek ze met het pannenkoekmes van de bakplaat. ? Leg ze op een bord om af te koelen.