Zoete Wrap

Bereiding

Doe het pannekoekenmeel en het water in een kom en klop er met een handmixer een glad beslagje van. Roer op een theelepel na de gesmolten boter erdoor. Verhit de rest van de boter in een kleine koekenpan, schep een vierde deel van het beslag erin en bak de pannenkoek tot de bovenkant droog is. Keer de pannenkoek en bak ook de andere kant bruin. Bak zo nog 3 pannekoeken. Bestrijk de pannenkoeken met schenkstroop. Leg op elke pannekoek een banaan. Sla de zijkanten over de banaan en rol de pannenkoek om de banaan. Leg de wraps op de bakplaat. Verwarm zo′n 20 min. voor je ze wil eten de oven op 200 graden. Bestrooi de wraps dik met poedersuiker en bak ze 10 a 15 min. in de oven. Snijd de wraps schuin door en verpak de stukken in een servetjes. Schenk nog wat schenkstroop in een kommetje en doop de wrap voor het eten in de schenkstroop.