Maak de witlof schoon en snijd het bittere kegelte eraf. Halveer de struikjes en kook ze met een beetje water ongeveer 5 minuutjes.Laat ze goed uitlekken in een vergiet. Snijd de ham fijn en meng dit door de roomkaas. Leg de witlofstruikjes met de snijkant naar boven naast elkaar in een ovenschaal en strijk het ham kaas mengsel erover. Strooi er de paneermeel overheen.Doe er een paar vlokjes boter op en zet in een voorverwarmde oven van 200 graden.Laat in ongeveer 25 minuten goudbruin en gaar worden.
Gevulde Witlofstruikjes Uit De Oven is een recept van Smulweb.nl