Ui fruiten, gehakt toevoegen en kruiden met zout peper majoraan en rozemarijn. Tomaten toevoegen met vocht en geheel 5 min laten pruttelen. Champignons in schijfjes bakken in boter, peterselie toevoegen en op smaak brengen met zout peper en slagroom en worchestersaus. Gehaktmengsel in ovenschaal, champignons eroverheen en afdekken met aardappelpuree. 10 min in oven bij 200 grd en dan nog 5 min alleen van boven gratineren