Ingrediënten

150 gr margarine of boter,3 eieren,2 dl suiker,snufje zout,geraspte schil van een citroen,3 dl meel,1 thl bakpoeder,APART ERBIJ:2 dl poedersuiker,sap van een citroen en 2 eetlepels water Hulpmiddelen Oven.mixer en een tullband vorm van ca 1,5 liter Hulpmiddelen

Oven.mixer en een tullband vorm van ca 1,5 liter Voorbereiding Verwamrm de oven voor op 175 graden. en vet een tullbandvorm in van 1,5 liter. Bereidingswijze Smelt boter en laat het afkoelen. mix de eieren,suiker,zout en citroenschil een paar minuten. roer de boter en het meel gemixt met bakpoeder erbij en doe het in de de vorm en bak in het onderste deel van de oven voor 45 minuten .laat de koek afkoelen...mix de poedersuiker samen met de citroensap en het water .kerf een lange lijn over de cake en haal hier de citroenmix overheen..serveer de cake koud. Serveertips Lekker in de zomer met thee..ook met icetea erg

Bereiding

Smelt boter en laat het afkoelen. mix de eieren,suiker,zout en citroenschil een paar minuten. roer de boter en het meel gemixt met bakpoeder erbij en doe het in de de vorm en bak in het onderste deel van de oven voor 45 minuten .laat de koek afkoelen...mix de poedersuiker samen met de citroensap en het water .kerf een lange lijn over de cake en haal hier de citroenmix overheen..serveer de cake koud.

Duitse Citroencake is een recept van Smulweb.nl