Beleg de bodem van een ingevette ovenschaal mket de plakken tomaat. Strooi hier zout, peper en de overige geperste of gesnipperde knoflook overheen. Verwijder alle losse sprietjes en pootjes van de gamba′s en leg de gamba′s op het bedje van tomaat. Zet de schotel in de oven en warm het geheel goed door, 10-20 minuten.
Ovenschotel Van Gamba's Op Een Bedje Van Tomaat is een recept van Smulweb.nl