Pastitio - Griekse Ovenschotel

Bereiding

Beboter een ovenschaal van ca. 33 x 23 x 8 cm. Lepel nu de helft van de macaroni verspreid over de schaal en doe hierop een laag met vleessaus. Bedek met de overgebleven macaroni. Daarbovenop de bechamelsaus, net zoveel dat alle macaroni is bedekt. Strooi de overgebleven kaas bovenop en zet de schaal gedurende ca. 1uur in de oven op 180 C. totdat deze goudbruin is.