Roerbak alle groenten apart tot ze beetgaar zijn. Meng de ricotta,uitgeperste look,fijngehakte basilicum en de groenten. Ovenschaal iets invetten en voeg laag per laag toe.Dan doe je aluminiumfolie over en plaats de lasagne gedurende een half uur in de oven op 180 graden. Dan neem je de folie af,strooit gemalen kaas over het gerecht en plaats je het nog even onder de grill... De hoeveelheid kaas pas je naar believen aan. Breng op smaak met peper en zout(?)..