Bereiding

Vermeng de gemalen amandelen in een kom met de suiker en het citroensap. Bestrijk de flensjes met het amandelmengsel. Rol de flensjes op en leg ze in een beboterde ovenvaste schaal. Schenk de witte wijn in de schaal. Roer de slagroom en de vanillesuiker dooreen en schenk het roommengsel over de flensjes. Bak het gerecht ca. 15 minuten in een op 200 graden C voorverwarmde oven.

Palatschinken (Joegoslavie) is een recept van Smulweb.nl