Zalm Uit De Ardennen

Bereiding

De pakketjes moeten twintig minuten in de oven bakken. Schil de sjalotjes en hak ze fijn. Kook ze vervolgens in het vocht van de marinade. Doe er wat peper bij en indien nodig wat water. Roer de boter romig en roer die samen met wat citroensap door het ingekookte sjalotmengsel.