*Smeer de ham goed in met de saus.*Steek met prikkers een gedeelte van de ananasringen vast,*Prik in de hele ham verchijdene hele kruidnagels,*Leg de ham in de vuurvaste schaal en schuif het geheel in de voorverwarmde oven.*Kijk na een 1/2 uurtje en stel de oven bij of hoger indien het niet te snel gaat en lager indien dit het geval is.*De ham uit de oven halen en het aantal plakken snijden van de aanwezigen.*Op rand van schaal toefjes peterselie leggen,*De ham op schaal leggen,*Daarnaast de plakken ham rangschikken,samen met de uitgelekte ananasringen. Heeft u over? Geen probleem koud is de ham ook heerlijk bij een borrel. Snijd de ham dan in blokjes en prik er een stukje ananas op.