Bak de shoarma zachtjes gaar, verdeel deze nu over de acht stukken stokbrood, doe hierover 1 eetlepel knoflooksaus per slof, leg hierna op iedere slof 1 plakje kaas. Verwarm de over voor op 200 graden en zet hierna de sloffen in de oven net zolang tot dat de kaas goed is gesmolten.