Zoek
ZWARTZUUR VAN KIP
30-60 min -
Smulweb.nl
Voorgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
1 braadkip of kipdelen
zout naar smaak
2 grote uien
150 g rozijnen
5 a 7 kruidnagelen
kaneel(stokje)
1 tl azijn
2 glazen beaujolais of zure wijn
1 tl s
Bereiding
Uien fijngesneden bakken, dan de kip mee bakken.Daarna alle ingredienten toevoegen met kokend water.Alles laten sudderen, saus iets binden met b.v. aardappelmeel.Op het laatst pas de wijn erbij doen.
ZWARTZUUR VAN KIP is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Gepocheerde scharrelkip
40 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Provençaalse kip
25 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Peperkip uit de oven
15 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Gepekelde en gevlinderde kip van de barbecue
45 min
Bijgerecht
Bekijk recept
ZWARTZUUR
Langer dan 1 uur -
Voorgerecht
Bekijk recept
ZWARTZUUR
Langer dan 1 uur -
Hoofdgerecht
Bekijk recept