Fruit de, in ringen gesneden uien, en de e knoflook in de olie. Voeg de kerrieen de stukjes rode peper ook toe en fruit alles ongeveer nog 2 minuten. Doe vervolgens de gehakt erbij en bak het, totdat het lichtbruin is. Voeg de stukjes tomaat, de fijngehakte selderij en wat zout toe. Laat het mengsel nog 10 minuten pruttelen.