2 
Langer dan 1 uur -
Ingrediënten
Bereiding
Zodra de eend klaar is haal je deze uit de oven. Als het goed is het meeste vet weggesmolten en drijft de eend hierin. Het vlees snijd je vervolgens in dunne reepjes. Het vet kun je prima bewaren om bijvoorbeeld een keer aardappels in te bakken (zit veel smaak aan). Ondertussen kun je de loempiavellen stomen (1 minuut).Chinese Pannenkoekjes Met Eend is een recept van Smulweb.nl
