In een grote pan de kaassaus maken zoals beschreven op het pak.Spinazie toevoegen en al roerende laten ontdooien.Minstens 1 liter water toevoegen de bouilliontabletten,wortel,ham,doperwtjes en prei toevoegen.Dit alles door laten koken de paturain erbij tot deze is gesmolten.
Pasta con spinaci e pancetta con mozzarella (Pasta met spinazie, spek en mozzarella) & Insalata die fagioli e tonno (Salade witte bonen met tonijn)