Forelsoep Met Courgette En Koriander
4 
20-30 min -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
Bereiden. Verhit de olijfolie in een soeppan en bak hierin de sjalotjes en de courgette 2 minuten. Schep de cayennepeper erdoor en giet de bouillon erbij. Kook zachtjes 5 minuten. Voeg de koriander toe en pureer de soep met een staafmixer. Meng de maizena met 1 eetlepel water, roer dit door de warme soep en bind deze ermee. Maak de soep af met de room en schep vlak voor het serveren de forelreepjes en paprikablokjes erdoor. Lekker met geroosterd brood.Voorbereidingstijd circa 25 minuten. Bevat per persoon 230 calorieen, 16 gram eiwit, 14 gram vet en 10 gram koolhydraten.
Forelsoep Met Courgette En Koriander is een recept van Smulweb.nl
