Mengsel maken van gesmolten roomboter en bastogne. Dit mengsel in de springvorm doen. Deze bodem 2 uur in de koelkast laten staan. Mengsel van mon chou en suiker mengen met de slagroom. Dit mengsel op de bodem doen. 4 uur in de koelkast laten staan Vlaaivulling op de mon chou taart doen.