Paashaasjes Met Ei

Bereiding

Maak van de broodmix met 3 dl handwarm water, boter en suiker een deeg volgens de gebruiksaanwijzing. Kneed het deeg ong. 5 minuten door, verdeel het dan in 6-8 stukken. Vorm van elk stuk deeg een paashaas met lange oren en 2 voorpootjes. Druk als oogjes 2 krenten in het deeg. Druk in de buik van elke paashaas een eitje en vouw de 2 voorpootjes over het ei. Leg de haasjes op de bakplaat en laat ze afgedekt met een vochtige doek ca. 15 minuten rijzen op een warme plaats. Verwarm de oven voor op 200°C. Bestrijk het deeg met losgeklopt ei en bak de haasjes in het middne van de oven ongeveer 25 minuten.