Sinterklaasrecept COURGETTEPANNEKOEK MET KAAS EN HAZELNOTEN !

Bereiding

Klop een glad beslag van de ingredienten voor de pannenkoekenbeslag en schep er de courgette en de bieslook door. bak in hete boter 4 grote pannekoeken. fruit de knoflook in 40 gr. boter. schep er van het vuur af 2 eetlepels balsamicoazijn, de suiker, peper en zout naar smaak door. schep dit met de rucolamelange, gesneden bosuitjes blikje mais, de kaas, en de hazelnoten door elkaar. verdeel dit over de pannenkoeken.