Sinterklaasrecept Het Paard Van Sinterklaas

Bereiding

Leg het paard en de andere motieven op een met bakpapier belegde bakplaat en bestrijk ze met de gecondenseerde melk. Schuif de bakplaat vervolgens in de voorverwarmde oven en bak 15 - 20 min. Laat het gebak op een taartrooster afkoelen. Deel het gesmolten glazuur op in drie tot vier delen en kleur ze in een verschillende kleur met de kleurstoffen. Bestrijk hiermee vervolgens het paard en de pakjes. De manen van het paard maak je met witte glazuur of met suikerschrift. Versier het paard verder met suikerschrift en bestrooi het onderste deel met wat poedersuiker. Bestrijk de maan met witte glazuur en de sterren eerst met een beetje sinaasappeljam en daarna met de grove suiker.