Verwarm de grill op de hoogste stand, leg de burgers op het rooster en bestrijk ze met wat olie, bak ze in 6 minuten per kant gaar. Haal ze van het rooster en houdt ze onder een stuk folie warm. Snijd de broodjes open en rooster ze licht met de snijkant naar boven. Leg op de onderste kant van de broodjes wat sla, leg de burger erop en bestrijk ze flink met de kaasboter. Garneer het af met de rode uiringen.
Kalfsburger Met Blauwe Kaas is een recept van Smulweb.nl