Bereiding

Het deeg 15 minuten op een warme plaats afgedekt laten rijzen. Dan nog eens goed doorkneden en weer 10 minuten rijzen. Intussen de ui in ringen snijden, paprika in ringen, mozarella in blokjes, 1 of 2 rode pepertjes ontdoen van zaadjes en in ringetjes snijden. De oven voorverwarmen op 200 gr. Het deeg op ingesmeerde bakblik verdelen. De pizza insmeren met pesto. Daarna de rest verdelen over de bodem. 20 minuten in de voorverwarmde oven. Heerlijk!

GARNALENPIZZA Voor 2-3 Personen is een recept van Smulweb.nl