Gevulde Meloen

Bereiding

Pak een groot mes en snij ongeveer 2 cm. van de bovenkant van de meloen af. Haal nu met een lepel voorzichtig de zaadjes uit de meloen en schep dan met dezelfde lepel het vruchtvlees van de meloen in een kom. Zo de meloen helemaal uithollen. Hol ook het kapje uit. Maak de aardbeien schoon en snij ze in vieren. Doe dit ook met de kiwi, appel, banaan en de manderijn. Strooi er de 2 el. suiker over en meng alles goed door elkaar. Vergeet niet het vruchtvlees erbij te doen. Steek de sate-pen door het deksel en prik hem dan vast op de rand van de meloen. Zet de meloen in de ijskast. Klop de slagroom stijf met de suiker. Schep het fruit op een bordje met wat slagroom em smullen maar.