Gehaktspiesjes

Bereiding

Kneed het gehakt met de ei(eren), gehaktkruiden, melk en paneermeel. Draai balletjes van het gehakt ter grootte van een walnoot. Laat ze ca 15 minuten opstijven in de koelkast. Braad alle balletjes in de boter zachtjes gaar en bruin. Laat ze in een vergiet uitlekken. Rijg 2 a 3 balletjes aan een sateprikker, om en om met een blokje kaas en augurk.