Maak broodbolletjes zo groot als een walnoot van het deeg, dat je bereidt volgens het recept op de verpakking. Laat de bolletjes een keer rijzen en bak ze in ca 15 minuten gaar in een voorverwarmde oven (225 graden). Bestrooi ze aan het eind van de baktijd met geraspte kaas en laat de kaas ca 5 minuten smelten in de nog hete oven. Rijg de bolletjes aan een sateprikker, om en om met een cocktailworstje of een plakje vleeswaar.