Meng alle ingredienten behalve de boter met elkaar. Verhit de boter in een koekepan. Maak van het vleesmengsel balletjes ter grootte van een knikker en bak ze gaar en bruin in de boter. Laat afkoelen en serveer als borrelhapje.
Keizerlijke Borrelballetjes is een recept van Smulweb.nl