Mix de rijst kaas en eieren en broccoli door elkaar en doe dat in de bladerdeeg vorm een gedeelte van de kaas en ei bewaren voor het laatste moment 20 min bakken in de oven die voorverwarmd moet zijn op 200 graden. Dan alles er uit halen en de rest van het ei en kaas er overheen gooien en nog 10 min bakken koud of warm eten erg lekker met een glaasje rode wijn.
Broccoli-rijst Quiche is een recept van Smulweb.nl