* de abrikozen heel goed uit laten lekken * de uitgelekte abrikozen met de whisky omscheppen * de gemarineerde abrikozen met de bolle kant naar boven op het deeg leggen en iets aandrukken * de bakplaat in het midden van de hete oven schuiven en de plaatkoek in ca. 30 minuten gaar en goudbruin bakken