Kip,broodkruim,pistachenootjes,ei en kruiden zorvuldig in een kom mengen. Telkens 1 eetl. van het mengsel tot balletjes vormen en door de bloem halen;overtollig bloem eraf schudden. Balletjes in porties op matig vuur verhitten en regelmatig keren. Als ze bruin zijn op keukenpapier laten uitlekken.
4 
10-20 min -
