Kleintje Brochette

Bereiding

Maak van het gemengde gehakt kleine balletjes (1 haps). Snij de paprika in stukjes niet te klein en te groot. De ui schillen en ook snijden dat je platte stukjes hebt. Doe een balletje op de sate prikker dan plakje paprika en ui, dan weer een balletje, weer paprika en ui en als laatste weer een balletje. Leg de stokjes op een ovenplaat en doe ze in de oven ongeveer 50 tot 60 minuten. Ook lekker op de barbecue, wel goed draaien steeds.