Zalm

Bereiding

*bak de burrito′s in de koekenpan aan alle kanten licht bruin (niet te lang anders worden ze kijhard dus wel er bij blijven en af en toe voelen ze moeten wel buigzaam zijn en zonder olie of ander bakmiddel)ze moeten wel goed afkoelen anders smelt de bieslookroomkaas gelijk *smeer de burrito′s een voor een dik in met de bieslookroomkaas maar laat zo een twee tot drie centimeter onbesmeerd om hem goed op te rollen anders komt het aan de kant waar je hem dicht rolt eruit is niet mooi om te zien en ook niet te dik smeren dit bij de rand *beleg dan iedere burrito rijkelijk met de gerookte zalm (naar eigen gelang) *doe hier naar eigen gevoel iets van tuinkers of kappertjes op *en rol de burrito strak op, tot je mooie strakke rollen hebt. *snijd de twee kantjes ervan af en snij er rolletjes van vier centimeter van en je hebt mooie creamy zalm rolletjes