Pasta koken. Lente-uitjes en tomaatjes in stukjes snijden. Pijnboompitten roosteren. Pasta mengen met de verse spinazie (in kleinere stukjes), dus niet koken! Uitjes, tomaatjes, pijnboompitten toevoegen. Dressing kun je zelf maken of een kant-en-klaar, voeg nog een geperst teentje knoflook toe. Dressing door de salade. Tot slot de oregano en parmezaanse kaas toevoegen.
Pastasalade Met Spinazie is een recept van Smulweb.nl
Pasta con spinaci e pancetta con mozzarella (Pasta met spinazie, spek en mozzarella) & Insalata die fagioli e tonno (Salade witte bonen met tonijn)