Zalm Wrap

Bereiding

Uien bakken in olijfolie. Als hetmooi glanzig is dan champion en knoflook meebakken. zout en peper toevoegen en dit even laten afkoelen. In tussen tijd sla fijnsnijden, wassen en drogen. Tortilla smeren met boursin of roomkaas. 2 eetlepels van de champion/uimengsel met de sla aan 1 kan van de torlila leggen. Dit een stukje opvouwen. dan zalm eropleggen en dan nog een keer opvouwen/rollen. Dit ziet eruit als een loempia. Dan in 2 of 3 stukjes snijden... eet smakelijk!!