Gevulde Zalmrol

Bereiding

Hardgekookte eieren mengen met mayonaise, dille, roomkaas, citroensap en tabasco. Mengsel uitsmeren over de plakken gerookte zalm. Rol het geheel op tot een dikke worst en wikkel de folie er omheen. Doe de zalmrol in de koelkast of vriezer. Snijd voor het opdienen de rol met een scherp mes in dunne plakjes. Serveren op toast.