BOSBESSEN-YOGHURT MUFFINS

Bereiding

- Was de bosbessen en laat ze uitlekken - Meng de suiker, vanillesuiker, zout, bloem en het bakpoeder in een kom door elkaar - Voeg het ei, de yoghurt, de melk, de olie, de kaneel en de nootmuskaat toe; goede roeren - Schep de bosbessen erdoorheen - Vet de muffinvormpjes in en vul ze met deeg - Bak de muffins in ca. 30 minuten gaar - Laat ze afkoelen