Zesty Pork

Bereiding

Meng alle ingredienten. Wrijf het vlees er mee in en laat het minstens 1 uur in de kolekast marineren. Leg het vlees op een rooster in een ovenschaal. Plaats het vlees in een voorverwarmede oven van 375 graden. Gebruik vleestermometer: als temperatuur in het vlees 160 graden is is het vlees medium gaar. (anders circa 40 minuten). Vlees in plakjes snijden.