Gemberbier

Bereiding

Gember fijn raspen en in een kom doen, wel van glas, Bruine suiker erbij (volle lepels), Citroensap erbij, Goed door elkaar mengen even laten staan dan weer even roeren Dan alles door een zeef doen en opvangen in de mooie sapkan Het geheel met blaadjes mint opsieren, en de geraspte citroen. Aanlengen met Spa rood Dit geheel in een hoge glazen sapkan.