Grietfilet MetPalm En Witlof Gegratineerd In De Oven
4 
30-60 min -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
De grietfilet wassen en drogen en gaarmaken in de PALM met gesnipperde sjalotjes gedurende ? 10 minuten, uithalen en op een droge doek leggen. Het witlof in een ingeboterde pot gaarstoven en afgieten na ? 15 minuten. De visfond laten inkoken samen met de room, laurier en tijm. In een ovenvaste schotel het witlof schikken, vervolgens de gaargemaakte griet en het geheel oversausen, bestrooien met parmesaanse kaas en enkele klontjes boter. 15 min. in de oven plaatsen. Bestrooien met grijze garnalen en bieslook.Grietfilet MetPalm En Witlof Gegratineerd In De Oven is een recept van Smulweb.nl
