Bereiding

-Breng de appelstukjes samen met de ui in een beetje water aan de kook en kook tot ze zacht zijn. -Wrijf de massa oor een zeef. -Meet 1 kg van deze massa af. -Breng het met de overige ingredienten aan de kook. -Laat het geheel een uurtje zacht koken. -Doe de ketchup in glazen potten en laat minimum 3 weken op een koele plaats rusten alvorens te gebruiken! - - -

Halloweenrecept Appelketchup is een recept van Smulweb.nl