Hartige Appel-Gehakttaart

Bereiding

Pel en snipper de ui en fruit deze in olie/koekenpan goudgeel. Bak de tandoorikruiden even mee. Voeg gehakt toe en bak dit rul. Roer er 2 eetlepels stroop doorheen en laat nog ca. 5 min sudderen. Lage taartvorm invetten. Bladerdeeg kneden en met een beetje bloem uitrollen en de vorm ermee bekleden. Gehaktmengsel op smaak brengen met peper/zout en over de taartbodem verdelen. Klop de dooier door de room en schenk dit mengsel over het gehakt. Appel schillen en in partjes snijden. Deze partjes met de bolle kant naar boven over het gehakt verdelen. De apple met stroop insmeren. Bak de taart in de oven in ca. 30 min goudbruin en gaar.