400 g Mango uit blik

(425 gram

uitgelekt gewicht= 245 g ) OF 1 grote verse mango,geschild en in kleine stukjes gesneden.

165 ml yoghurt of creme fraiche.(ik vind creme fraiche lekkerder!).

1/4 theelepel kaneel. (om over het dessert te strooien)

Eventueel een flinke scheut ongezoete room (kan ook slankroom ziijn)

Wat muntblaadjes voor garnering (niet noodzakelijk)

De bereidingstijd is gebaseerd op Mango uit blik en je moet rekening houden met tenminste 1 uur in de koelkast..

Lees ook opmerking over verse Mango bij servee

Voeg de yoghurt of creme fraiche toe en roer alles tot een gladde puree. Zet de schaaltjes/ glazen tot gebruik in de koelkast.

Mangosneeuw (heerlijk Nagerecht) is een recept van Smulweb.nl