Kroonprinses Van Denemarken

Bereiding

Verwarm de oven op 180 ?C. Kook van de appel en een bodempje water appelmoes en doe er daarna suiker en kaneel door. Beboter een ovenvast schaaltje en doe de appelmoes erin. Verkruimel de beschuiten en doe er ? eetlepel suiker en kaneel doorheen. Strooi het mengsel over de appelmoes. Smelt de margarine en schenk dit over het beschuitmengsel. Zet het schaaltje hoog in de oven (ca. 30 minuten) tot er een korstje op komt. Eet dit gerecht warm met de slagroom apart erbij geserveerd. Serveren met (zilvervlies)rijst en wortelsalade.