Bladerdeegkoekjes Met Vers Fruit En Ijs

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180?C. Klop het ei samen met een beetje honing los en smeer hiermee de bovenzijde van de driehoekjes in. Bak deze mooi goudbruin gedurende een 5-tal minuten. Hou goed in de gaten want door de honing kan dit snel gaan. Neem een groot bord en plaats 1 warm driehoekje in het midden. Schik hier wat fruit op. Plaats eveneens een toefje slagroom in het midden en leg hierop het tweede driehoekje. Leg hiernaast 1 bolletje ijs. Overstrooi met poedersuiker en serveer meteen.