Aardappels koken en als ze koud zijn in schijfjes snijden. In een wok olie verwarmen en op hoge temperatuur het vlees,paprika,uien en knolook 5 minuten wokken. De tuinbonen en de ketchup er doorroeren en op smaak brengen met zout/peper. Overdoen in een ovenvaste schaal. Afdekken met de aardappelschijfjes en de geraspte kaas erover. 10 minuten onder de grill.
Griekse Tuinbonenschotel is een recept van Smulweb.nl