Banaanbeignets

Ingrediënten

Bereiding

• 1 Pel de bananen en snijd ze in de lengte doormidden. Snijd dan de helften in drie stukken.
• 2 Maak een beslag van bloem, bier, losgeklopt ei en een beetje olie.
• 3 Dompel de stukken banaan een na een in het beslag en bak ze vervolgens goudbruin in hete frituurolie.